Пицца с креветками, листьями салата романо и домашней заправкой цезарь

тесто для пиццы (пшеничная мука типа 00, закваска, вода, крупа из твердой пшеницы, оливковое масло первого отжима, соль, дрожжи, крупка пшеничная), сыр моцарелла, соус цезарь (масло подсолнечное, желток пастеризованный, горчица зернистая, сыр пармезан, анчоусы в масле, сок лимона, уксус винный красный, чеснок, каперсы, соль, соус ворчестер), креветки обжаренные (тигровые креветки, масло растительное, перец черный, соль, чеснок), яйца перепелиные, салат Романо, шпинат, сыр пармезана